Lifestyle in Italy and Abroad:

Sample writing task answers

Papà,

stasera abbiamo ospiti a cena. Verranno i Wilson alle sette, te li ricordi? Amano molto il cibo italiano. Purtroppo, ieri non ho avuto tempo di fare la spesa. Vorrei preparare una cenetta semplice ma indimenticabile. Pensavo di preparare un antipasto freddo con calamari e verdura alla griglia e per il secondo, saltimbocca alla romana con contorno di patatine al forno e un'insalata mista. Per dolce compro delle paste (cannoli siciliani, bignè e così via) da servire con il caffè.

Se non ti dispiace bisognerebbe comprare queste poche cose:

per l'antipasto:
1 chilo di calamari
2 melanzane
1/2 chilo di zucchine
2 peperoni rossi.

per il secondo:
1 chilo di scaloppine di vitello
1/2 chilo di prosciutto o pancetta a fettine sottili
1 chilo di pomodori
1 lattuga
300 grammi di olive.

Grazie papà. Sei un tesoro!

Rosi

Griffith, 2 giugno 2000

Cara Laura,

Come stai? Spero bene. Questo weekend sono stato al matrimonio della sorella di una mia amica italiana. Non ero mai stato a un matrimonio all'italiana. Mi ha stupito molto e allo stesso tempo mi sono divertito tanto.

Prima siamo andati in chiesa che era piena di invitati vestiti con un'eleganza eccezionale. La cerimonia è durata un'ora e poi ci siamo recati alla sala di ricevimento. Non avevo mai visto una sala preparata con tanto sfarzo. C'erano mazzetti di fiori sui tavoli e palloncini al soffitto. C'è stato un pranzo di sette portate e tanto vino. Dopoché il padre della sposa ha brindato alla salute degli sposi, si sono aperte le danze e tutti, giovani e anziani, hanno ballato al suono di musica moderna e tradizionale.

La cosa che mi ha colpito di più è la tradizione di offrire confetti e bomboniere per ringraziare gli ospiti. La bomboniera che abbiamo ricevuto era una piccola statua con cinque confetti bianchi avvolti in un velo bianco.

Scrivimi presto.

Un bacione,
Elio